一、落實(shí)“四方責(zé)任”，明確各方職責(zé)

　　按照《北京市人民政府關(guān)于進(jìn)一步明確責(zé)任加強(qiáng)新型冠狀病毒感染的肺炎預(yù)防控制工作的通知》(京政發(fā)〔2020〕2號(hào))和《關(guān)于落實(shí)“四方責(zé)任”進(jìn)一步加強(qiáng)重點(diǎn)人群、場(chǎng)所和單位新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》(京政辦發(fā)〔2020〕4號(hào))精神要求，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者、經(jīng)營(yíng)單位、行業(yè)主管部門(mén)以及轄區(qū)政府部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜粘９芾?，明確自身責(zé)任，開(kāi)展防控工作。

　　二、加強(qiáng)源頭管控

　　行業(yè)主管部門(mén)要部署力量，對(duì)所有進(jìn)口的冷藏、冷凍的食品加嚴(yán)檢驗(yàn)檢疫;對(duì)貨物外包裝、貨物表面采樣進(jìn)行新冠病毒核酸檢測(cè);并根據(jù)不同貨物特性采集貨物本體樣本進(jìn)行新冠病毒核酸檢測(cè)。做好貨物轉(zhuǎn)運(yùn)存放區(qū)域、運(yùn)輸工具、貨物外包裝及其他相關(guān)用品用具的清潔和消毒。

　　三、做好貨物倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸環(huán)節(jié)防控

　　入關(guān)后的冷鏈?zhǔn)称吩谶\(yùn)輸環(huán)節(jié)中應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《新型冠狀病毒肺炎流行期間進(jìn)口貨物轉(zhuǎn)運(yùn)防控指引》相關(guān)規(guī)定。倉(cāng)儲(chǔ)物流單位日常要保持環(huán)境清潔，做好預(yù)防性消毒，并對(duì)重點(diǎn)部位抽樣進(jìn)行新冠病毒核酸檢測(cè)。

　　四、強(qiáng)化市場(chǎng)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)管控

　　批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、零售企業(yè)、大型連鎖超市及售賣(mài)網(wǎng)點(diǎn)等食品流通各環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)管理者應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《新型冠狀病毒肺炎流行期間本市商品交易市場(chǎng)防控指引》和《新型冠狀病毒肺炎流行期間批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)防控指引》。

　　批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、零售企業(yè)、大型連鎖超市及售賣(mài)網(wǎng)點(diǎn)等食品流通各環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)管理者應(yīng)做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜霂?kù)索證工作，建立臺(tái)賬，做到所有貨品可溯源。

　　批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、零售企業(yè)、大型連鎖超市及售賣(mài)網(wǎng)點(diǎn)等食品流通各環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)管理者，應(yīng)將進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《竞怂釞z測(cè)納入到本單位(部門(mén))重點(diǎn)抽樣檢測(cè)的范疇，并參照《新型冠狀病毒肺炎流行期間單位(部門(mén))制定防控工作方案的指引》制定應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)現(xiàn)可疑污染物時(shí)，應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急處置方案，避免污染擴(kuò)大。

　　五、加強(qiáng)從業(yè)人員的日常防控

　　建立從業(yè)人員體溫監(jiān)測(cè)等健康監(jiān)測(cè)制度，利用“北京健康寶”等手段，實(shí)行“綠碼”上崗制。若出現(xiàn)發(fā)熱、干咳等癥狀，要求其不得帶病上班，并參照《新型冠狀病毒肺炎流行期間公眾出現(xiàn)發(fā)熱呼吸道癥狀后的就診指引》就醫(yī)。因病缺勤人員應(yīng)主動(dòng)向單位報(bào)備缺勤原因和健康狀況，單位應(yīng)做好記錄。

　　從業(yè)人員在崗時(shí)應(yīng)當(dāng)根據(jù)崗位需要正確佩戴口罩、手套等，做好個(gè)人防護(hù)。其它場(chǎng)合的個(gè)人防護(hù)可參照《新型冠狀病毒肺炎流行期間公眾佩戴口罩指引》、《新型冠狀病毒肺炎流行期間市內(nèi)公共交通防控指引》、《新型冠狀病毒肺炎流行期間公眾一般防控指引》等相關(guān)指引。

　　六、加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称芳按鎯?chǔ)運(yùn)輸環(huán)節(jié)的預(yù)防性消毒

　　在嚴(yán)格執(zhí)行《新型冠狀病毒感染的肺炎流行期間農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消毒指引》和《冰箱冰柜清潔消毒指引》的基礎(chǔ)上，應(yīng)加強(qiáng)貨物轉(zhuǎn)運(yùn)存放區(qū)域、運(yùn)輸工具、貨物外包裝及其他相關(guān)用品用具的清潔和消毒。

　　1.貨物轉(zhuǎn)運(yùn)存放區(qū)域

　　對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返蓉浳镛D(zhuǎn)運(yùn)存放區(qū)域的地面、墻壁、稱(chēng)量工具、運(yùn)輸盛放容器等相關(guān)用品用具，使用500～1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑或擦拭消毒，消毒作用30分鐘，清水擦拭干凈。

　　貨物轉(zhuǎn)運(yùn)存放區(qū)域的門(mén)把手、電梯按鍵、樓梯扶手等經(jīng)常觸碰的物體表面可用500mg/L的含氯消毒液、75%酒精或其他可用于表面消毒的消毒劑擦拭消毒，作用30分鐘后清水擦拭干凈。

　　2.運(yùn)輸工具

　　運(yùn)輸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返呢涇?chē)、手推車(chē)等運(yùn)輸工具可使用500～1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑消毒，作用30分鐘。

　　3.貨物外包裝

　　貨物外包裝可使用500mg/L的含氯消毒液充分噴灑或擦拭消毒，作用30分鐘。

　　4.其他區(qū)域及相關(guān)用品用具

　　其他區(qū)域及相關(guān)用品用具的消毒可參照《新型冠狀病毒感染的肺炎流行期間農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消毒指引》執(zhí)行。

　　七、核酸檢測(cè)陽(yáng)性產(chǎn)品的處置措施

　　批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、零售企業(yè)、大型連鎖超市及售賣(mài)網(wǎng)點(diǎn)等食品流通各環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)管理者一旦發(fā)現(xiàn)新冠病毒核酸檢測(cè)陽(yáng)性的產(chǎn)品，要迅速啟動(dòng)本單位(部門(mén))制定的應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)報(bào)告，并對(duì)相關(guān)陽(yáng)性產(chǎn)品采取臨時(shí)封存等措施。

　　核酸檢測(cè)陽(yáng)性的產(chǎn)品按照醫(yī)療廢棄物集中轉(zhuǎn)運(yùn)處理，應(yīng)使用雙層黃色垃圾袋盛裝，封口嚴(yán)密，避免運(yùn)輸過(guò)程溢灑或泄漏。

　　參與核酸檢測(cè)陽(yáng)性產(chǎn)品清運(yùn)工作的人員應(yīng)做好個(gè)人防護(hù)，建議穿戴工作服、一次性工作帽、一次性手套、防護(hù)服、醫(yī)用防護(hù)口罩、護(hù)目鏡或防護(hù)面屏、工作鞋或膠靴、防水靴套等。

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